Ursachen

Woher kommt die Vogelgrippe?

Bei der Erkran­kung Vogel­grip­pe han­delt es sich um eine Virus­in­fek­ti­on die über­wie­gend bei Geflü­gel auf­tritt, aber auch auf den Men­schen über­trag­bar ist. Die Gefahr liegt beson­ders bei Zug­vö­geln, da die­se das Virus unter Umstän­den kilo­me­ter­weit ver­schlep­pen und für immer wie­der neue Infek­tio­nen sor­gen kön­nen. Ursprüng­lich wur­den nur Fäl­le der Vogel­grip­pe bei Geflü­gel bekannt, mitt­ler­wei­le sind aber auch immer wie­der Men­schen mit der Erkran­kung infi­ziert. Schuld an der Krank­heit ist das soge­nann­te Influ­en­za-A-Virus, wel­ches in direk­ter Ver­wand­schaft zum aus­lö­sen­den Virus der regu­lä­ren Grip­pe­er­kran­kung steht. Beim ver­ur­sa­chen­den Virus han­delt es sich um eine aggres­si­ve Art, so dass eine Infek­ti­on bei Geflü­gel in den meis­ten Fäl­len töd­lich ver­läuft. Durch das Risi­ko einer Epi­de­mie wird infi­zier­tes Geflü­gel getö­tet, aller­dings wer­den längst nicht alle Erkran­kungs­fäl­le protokolliert.

Wodurch kann sich der Mensch mit der Vogelgrippe infizieren?

Die ursprüng­lich fast aus­schließ­lich bei Geflü­gel auf­tre­ten­de Vogel­grip­pe ist durch den direk­ten Kon­takt mit erkrank­ten Tie­ren und deren Aus­schei­dun­gen auch auf den Men­schen über­trag­bar. Beson­ders gefähr­lich ist der Kon­takt mit dem hoch infek­tiö­sen Kot der Tie­re, wer in einem Mast­be­trieb oder ähn­li­chem arbei­tet, kann sich nur durch hygie­ni­sche Maß­nah­men und höchs­ter Vor­sicht vor der Infek­ti­on schüt­zen. Es gibt Mög­lich­kei­ten den Erre­ger unschäd­lich zu machen, bei­spiels­wei­se durch die Ver­wen­dung von hoch kon­zen­trier­tem Des­in­fek­ti­ons­mit­tel. Beson­ders lan­ge über­le­bens­fä­hig hin­ge­gen sind die Viren in einer unhy­gie­ni­schen Umge­bung, bei­spiels­wei­se im Kot oder im Kada­ver von ver­en­de­ten Tie­ren. Auch Hit­ze tötet die Viren zuver­läs­sig ab, wird nur gegar­tes Geflü­gel­fleisch kon­su­miert, besteht durch die Nah­rung kein Infektionsrisiko.

Erkrankungen mit Vogelgrippe oft auf Urlaubsreisen.

Vie­le bekannt gewor­de­ne Infek­tio­nen des Men­schen mit der Vogel­grip­pe sind bei Aus­lands­rei­sen auf­ge­tre­ten. Der Grund hier­für liegt dar­in, dass im Aus­land oft­mals ande­re, nicht aus­rei­chen­de hygie­ni­sche Bestim­mun­gen vor­herr­schen und der Tou­rist die­sen Umstand außer Acht lässt. Beson­ders hohe Gefah­ren lau­ern bei der Nah­rungs­auf­nah­me im Aus­land, teil­wei­se wer­den für die Spei­sen­zu­be­rei­tung rohe Eier ver­wen­det oder ange­bo­te­nes Geflü­gel wird nicht aus­rei­chend gekocht und gebra­ten. Bei Rei­sen in frem­de Län­der soll­ten immer eini­ge Vor­sichts­maß­nah­men beach­tet wer­den, so ist bei­spiels­wei­se Trink­was­ser vor dem Ver­zehr abzu­ko­chen und im Ide­al­fall spei­sen Tou­ris­ten nur in Restau­rants, die hygie­nisch und sau­ber wir­ken. Ein Risi­ko geht von Imbiss­bu­den im Aus­land aus, hier herr­schen oft schlech­te, hygie­ni­sche Zustän­de und die Gefahr einer Infek­ti­on wächst.

Bei Verdacht auf Infektion sofort den Arzt aufsuchen.

Kommt es zum Kon­takt mit infi­zier­tem Geflü­gel oder besteht Unsi­cher­heit bezüg­lich einer even­tu­el­len Infek­ti­on soll­te umge­hend ein Arzt auf­ge­sucht wer­den. Anhand eines Blut­tests ist es mög­lich, das Virus im Kör­per zu bestim­men und mit Medi­ka­men­ten gegen die Infek­ti­on vor­zu­ge­hen. Je schnel­ler eine Infek­ti­on erkannt und die Behand­lung ein­ge­lei­tet wird, umso höher ist die Chan­ce ohne star­ke Sym­pto­me eine schnel­le Hei­lung zu erfah­ren. Die meis­ten Infek­tio­nen kön­nen durch Beach­tung von Hygie­ne und Ver­mei­dung von Kon­takt zu Geflü­gel ver­mie­den wer­den. Kommt es den­noch zum Kon­takt mit den Tie­ren und tre­ten weni­ge Tage danach grip­pe­ähn­li­che Sym­pto­me auf, ist der Gang zum Arzt unver­meid­lich. Bei Unsi­cher­hei­ten bezüg­lich dem Ver­zehr von Geflü­gel und Geflü­gel­pro­duk­ten soll­te lie­ber ver­zich­tet wer­den, wur­de das Fleisch nicht aus­rei­chend durch­ge­gart, besteht auch hier die Gefahr einer Infektion.